目前，為了做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，越來越多的醫(yī)院藥病房引進了煎藥機，為病人替代煎中藥。同時，不相信煎藥、煎X機質(zhì)量的患者也不少，如程大叔，甚至有人認為醫(yī)院的方便服務(wù)是對機投資熟練甚至過短。

     煎蒸煮是中藥的一個重要環(huán)節(jié)，煎藥的質(zhì)量直接關(guān)系到患者的治療效果。所以，中藥是一個傳統(tǒng)的藥鍋，還是流行的機煎，這樣我們就可以用幾種方式來比較它，讀者也知道中：

     藥坦克煎藥的全過程是在開放狀態(tài)下進行的。藥溶液易受污染，貯存后易發(fā)酵、發(fā)霉，不易貯存和攜帶，質(zhì)量難以控制。而煎藥機與包裝機、煎蒸煮包裝采用封閉工藝，減少污染，包裝袋無毒、無菌，衛(wèi)生狀況良好。

     根、莖、葉等一般材料煎藥與人工煎藥活性組分的比值無明顯差異，但對于含有揮發(fā)性成分的藥，由于煎藥機在密閉條件下煮沸，不揮發(fā)，活性成分含量高于傳統(tǒng)方法。還有一些礦物、貝類織構(gòu)固體藥材料，在煎藥機高溫高壓下，很容易提高煎的活性成分含量，因此這種藥、機器件煎藥的活性組分含量也高于人工煎藥。

     以煎藥機煎為原料，對紗布袋進行過濾，包裝機，制得藥溶液，并對沉淀物和顆粒進行徹底過濾。然而，傳統(tǒng)的煎藥方法由于操作水平和方法不同，有的人沒有徹底過濾，有的人也節(jié)省了過濾過程，因此機 煎藥對雜質(zhì)的控制更穩(wěn)定。另外，傳統(tǒng)的煎藥方法暴露于空氣中，易發(fā)生藥的氧化。與傳統(tǒng)的煎藥方法相比，煎藥機是用煎在密封中中煮熟的。減少了氧化反應(yīng)。這就是為什么人們認為機煎的藥解決方案更輕的原因。

     從以上比較可以看出，在一般情況下，煎藥機與傳統(tǒng)的煎藥鍋不相上下。然而，中藥物是一門復(fù)雜的科學(xué)，許多醫(yī)生給藥處方開了一些特殊要求，例如一些特殊的藥材料。若含有游離生物堿，則需加入少量醋或葡萄酒，其中一些用藥浸入，以及一些有毒的藥物質(zhì)，如神南星、半夏、四川、曹武等，在一段時間內(nèi)提倡煎，直到口中沒有麻舌感覺。這些較為復(fù)雜的人工操作程序，機設(shè)備煎藥無法做到。對于這些情況，恐怕我們?nèi)匀恍枰逅幋舐橛H自這么做。