生病了,你是看中醫(yī)還是看西醫(yī)呢?如今雖然西醫(yī)占主流,但是中醫(yī)依然受大家的歡迎。我們常說,中藥沒有副作用,其實(shí)情況并非如此,是藥三分毒,中藥也是如此。濫服中藥會(huì)傷肝,那么如何服用中藥才能減少對肝臟的傷害呢?來聽聽專家的介紹。
是藥三分毒,吃多了當(dāng)然傷肝
肝臟是人體的“解毒工廠”,負(fù)責(zé)幾乎所有進(jìn)入人體的食物和藥物的解毒工作。帶著“三分毒”的藥品更容易直接傷害肝臟。在代謝過程中,藥物的化學(xué)成分會(huì)對肝臟細(xì)胞產(chǎn)生破壞作用,引起肝損傷。
另外,每個(gè)人的體質(zhì)不同。中藥中成分復(fù)雜,很多藥物成分對肝臟的傷害不可預(yù)測。對于不同體質(zhì)的人來說,很容易就會(huì)對藥物的用量、藥物成分方面產(chǎn)生不適。因此,服用中藥的時(shí)候一定要遵醫(yī)囑,應(yīng)避免用量過大或用藥時(shí)間過長。
煮中藥要注意的四方面事宜:
一、煎藥前的浸泡
一般加冷水漫過藥面,浸透后再煎煮,則有效成分易于煎出。一般浸泡30分鐘左右即可,但也要根據(jù)藥材自身質(zhì)地的輕重和季節(jié)、溫度的差異分別對待?;?、草、葉可浸20分鐘;根莖、種子、果實(shí)及礦石、甲殼類藥材宜浸泡30~60分鐘??傊运幉慕笧闇?zhǔn)。
二、煎藥用具的選擇
煎煮容器與藥液質(zhì)量關(guān)系非常密切,歷史記載認(rèn)為,“銀為上,磁者次之”,不主張用錫、鐵之類的鍋煎煮。因?yàn)橛行┧幬镉龅藉a、鐵等金屬后會(huì)發(fā)生沉淀, 降低溶解度,甚至?xí)鸹瘜W(xué)變化,產(chǎn)生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋,最好也不用鋁鍋及不銹鋼、搪瓷容器來煎藥,以確保中藥的療效。
三、煎藥用水的選擇
水是煎煮中藥湯劑的最常用溶媒,一般宜選用潔凈的冷水,如自來水、井水、蒸餾水等。用水量應(yīng)視藥物的重量、體積、吸水能力、煎煮時(shí)間、火候及所需的 藥量等因素來決定,一般以水漫過藥物半寸左右為宜。煎藥的用水量應(yīng)一次加足,不要中間數(shù)次加水,更不能把藥煎干了再加水重煎,煎干的藥應(yīng)棄掉。
四、煎藥的火候
煎煮中藥有“武火、文火”之分,急火煎之為“武火”,慢火煎之為“文火”。一般先武后文,即開始用大火,煎沸后改用文火。不同的方劑需用不同的煎煮時(shí)間。治療外感表證的發(fā)汗解表藥煎煮時(shí)間宜短,治療虛證的滋補(bǔ)藥煎煮時(shí)間宜長。
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